A borbárban található borok természetesen meg is vásárolhatók az üzletben, ahol egy egyedülálló szolgáltatással várjuk Kedves Vendégeinket. Borklub tagjaink - a Trattoria Toscana teljes ételválasztéka mellett - kiskereskedelmi áron (polcár) rendelhetik borainkat, palackos fogyasztás esetén. Vendégeink a gasztronómiai árhoz képest közel 40%-al olcsóbban szemezgethetnek borválasztékunkból.
Borklub
- Ön- választhatja a borokat,
- Ön- választhatja az időpontot,
- Ön- alakíthatja asztaltársaságát,
- Ön- rendelheti a borokhoz az Ön számára legszimpatikusabb teleket, melyek a Trattoria Toscana étterem étlapján már hosszú évek óta bizonyítják a toszkán ízvilág iránti szenvedélyes elkötelezettségünket
Szakmailag elismert borszakértők közreműködésével összeállított menüajánlataink a következőképp alakulnak*:
| AHOL A BOR AZ ÚR (kis olasz keresztmetszet) I. | 6400.-/Fő | |
| Toszkán előétel parasztosan | Pinot Grigio - Cantine Sachetto | |
| (egész adag) | Vernaccia di San Gimignano | |
| Valpolicella-Motresor | ||
| Primitivo Ettamiano | ||
| Chianti Classico-Villa Cafaggio | ||
| Brunello-Conti Andrea Costanti | ||
| HALAK ÉS TÁRSAIK(kis olasz keresztmetszet) II. | 9480.-/Fő | |
| Füstölt kardhal citromos olívával | Fontanelle Chardonnay | |
| Shárjs (Chardonnay & Ribolla Gialla) | ||
| Tagliatelle in Barca | Rosso di Montalcino-Banfi | |
| Vigneto Banin-Barbera | ||
| Tonhal Steak grillen | Summus Sant' Antimo | |
| Barolo-Pio Cesare | ||
| ÍNYENCMESTER TÚRÁJA HALADÓKNAK | 7610.-/Fő | |
| Gratinirozott St.Jakab kagyló | Prosecco Extra dry | |
| vargányagombás beschamellel és | Rosato di Toscana | |
| szarvasgomba olajjal | ||
| Házi darabolt tészta spenóttal és | Moscato d'Asti | |
| tigrisrákkal | ||
| Kacsamell filé gránátalmás | Vino Nobile di Montepulciano | |
| fenyőmag szósszal + köret | ||
| Csokoládétorta vanília fagylalttal | Valpolicella Ripasso - Ruffino | |
| HAZAI KÖRKÉP | 9340.-/Fő | |
| Előételek a büféből | Lolinese fehér - Konyári | |
| Tokaji Furmint Patricius | ||
| Vörös tortelloni vargányával | Szürkebarát - Bott Frigyes | |
| Etyeki Pinot noir - Debreczeni | ||
| Bárány pörkölt olívabogyóval és polentával | Vili Papa cuvée 2003 | |
| Sajt | Bock Cuvée 2000 | |
| OLASZ-MAGYAR MECCS | 9380.-/Fő | |
| Pármai sonka szeletek | Tormaresca Chardonnay | |
| Áldozói Kereklevelű 2003 | ||
| Pármai sonkával töltött tortellini | Száraz Szamorodni | |
| Colle Pino (Melot /Sangiovese) | ||
| Grillezett bárányborda | Chianti Classico Riserva (Querceto) | |
| Grand Selection 2000 | ||
| Panna Cotta | Dereszla késői furmint | |
| (egész adag) | Vin Santo | |
| CSAK KÖNNYEDÉN | 7710.-/Fő | |
| Insalata caprese | Villa Antinori Bianco | |
| Lazac carpaccio spenóttal | Le Rime - Banfi | |
| Ravioli ricottával és spenóttal töltve | "Tatone" Montepulciano d'Abruzzo | |
| Sajt | Guado al Tasso | |
| BLOCKBUSTEREK ELŐNYBEN | 14240.-/Fő | |
| Rák tatár | Zempléni chardonnay | |
| Livornoi tengeri halleves | Száraz szamorodni | |
| Gnocchi vaddisznó raguval és | Chianti Rufina 2004 | |
| szarvasgomba olajjal | Egri Bikavér Simon 2003 | |
| Firenzei óriás marha + köret | Brunello Banfi 2003 | |
| Ornellaia 2005 | ||
* A feltüntetett árak 10 fős csoportokat alapul véve kerültek kiszámításra, miszerint az ételekből fél adagok, a borokból pedig tételenként 1 palack értendő.
A meghirdetett borvacsoráinkból a www.lenoteca.hu honlapon tájékozódhat.
A Borklubba belépők a folyamatos kapcsolattartás kiépítésén túl egy tagsági kártyával is gazdagodnak, mely hozzásegíti, hogy:
A Trattoria Toscana borlapján szereplő borokon túl a bővebb választékkal rendelkező L’enoteca boraihoz is polcáron juthat hozzá a klubtag, ami esetenként akár 50%-os kedvezményt is jelenthet.
Őszintén bízunk benne, hogy a bor nyújtotta lelki, illetve szellemi élvezet mellé sikerül egy olyan környezetet megteremtenünk, mely alkalmasnak bizonyul a kikapcsolódásra, valamint a jóízű baráti beszélgetések, az igazán örömteli pillanatok aláfestésére.
Borklubunk a befogadóképesség tekintetében két részre tagolódik:
- 18 fő képes helyet foglalni a felső részen, mely hangulatában inkább a borbár felé közelít, valamint a jó idő beköszöntével a napsütötte terasz egy újabb lehetőséget kínál,
- Míg 22 fős létszámig áll rendelkezésre borospincénk, mely a pincelátogatások légkörét kívánkozik visszaadni.
Ha megnyerte a tetszésüket az olasz borok világa, vagy esetleg szeretnének mélyebben elmerülni benne, borklubunk segítséget tud nyújtani az olaszországi pincelátogatások megszervezésében.
Továbbá, ha szeretné a Borral kapcsolatos ismereteit elmélyíteni, abban az esetben előszeretettel ajánljuk figyelemébe a Mészáros Gabriella és Rohály Gábor vezette Pasaréti Mesterkurzus keretén belül megszervezett tanfolyamokat, melyekről bővebb információt a www.ako.hu internetes oldalon talál.
| BOR-FALATOK | |
| Magyar Bio-Sajt ízelítő | 1490,- |
| Bivaly Telemea sajt | |
| Natúr tehén, félkemény sajt | |
| Kecske lágysajt | |
| Körözött (tipikus magyar ízesített túró) | |
| Olasz sajttál | 1490,- |
| Grana Padano | |
| Taleggio | |
| Pecorino Romano | |
| Magyar őstermelői hústál | 1490,- |
| Mangalica kolbász | |
| Mangalica szalámi | |
| Mangalica sós szalonna | |
| Olasz hústál | 1490,- |
| Pármai sonka szeletek | |
| Toszkán sonka | |
| Finocchione szalámi | |
| Vegyes Magyar körkép | 1790,- |
| Bivaly Telemea sajt | |
| Natúr tehén, félkemény sajt | |
| Kecske lágysajt | |
| Körözött (tipikus magyar ízesített túró) | |
| Mangalica kolbász | |
| Mangalica szalámi | |
| Mangalica sós szalonna | |
| Olasz keresztmetszet | 1790,- |
| Grana Padano | |
| Taleggio | |
| Pecorino Romano | |
| Pármai sonka szeletek | |
| Toszkán szalámi | |
| Finocchione szalámi | |
A Borklubba való regisztrálással, illetve házhozszállítás igénybevétele esetén a következő árakon juthat hozzá a „L’enoteca” boraihoz:
| AHOL A BOR AZ ÚR (kis olasz keresztmetszet) I. | 6400.-/Fő | |
| Toszkán előétel parasztosan | Pinot Grigio - Cantine Sachetto | |
| (egész adag) | Vernaccia di San Gimignano | |
| Valpolicella-Motresor | ||
| Primitivo Ettamiano | ||
| Chianti Classico-Villa Cafaggio | ||
| Brunello-Conti Andrea Costanti | ||
| HALAK ÉS TÁRSAIK(kis olasz keresztmetszet) II. | 9480.-/Fő | |
| Füstölt kardhal citromos olívával | Fontanelle Chardonnay | |
| Shárjs (Chardonnay & Ribolla Gialla) | ||
| Tagliatelle in Barca | Rosso di Montalcino-Banfi | |
| Vigneto Banin-Barbera | ||
| Tonhal Steak grillen | Summus Sant' Antimo | |
| Barolo-Pio Cesare | ||
| ÍNYENCMESTER TÚRÁJA HALADÓKNAK | 7610.-/Fő | |
| Gratinirozott St.Jakab kagyló | Prosecco Extra dry | |
| vargányagombás beschamellel és | Rosato di Toscana | |
| szarvasgomba olajjal | ||
| Házi darabolt tészta spenóttal és | Moscato d'Asti | |
| tigrisrákkal | ||
| Kacsamell filé gránátalmás | Vino Nobile di Montepulciano | |
| fenyőmag szósszal + köret | ||
| Csokoládétorta vanília fagylalttal | Valpolicella Ripasso - Ruffino | |
| HAZAI KÖRKÉP | 9340.-/Fő | |
| Előételek a büféből | Lolinese fehér - Konyári | |
| Tokaji Furmint Patricius | ||
| Vörös tortelloni vargányával | Szürkebarát - Bott Frigyes | |
| Etyeki Pinot noir - Debreczeni | ||
| Bárány pörkölt olívabogyóval és polentával | Vili Papa cuvée 2003 | |
| Sajt | Bock Cuvée 2000 | |
| OLASZ-MAGYAR MECCS | 9380.-/Fő | |
| Pármai sonka szeletek | Tormaresca Chardonnay | |
| Áldozói Kereklevelű 2003 | ||
| Pármai sonkával töltött tortellini | Száraz Szamorodni | |
| Colle Pino (Melot /Sangiovese) | ||
| Grillezett bárányborda | Chianti Classico Riserva (Querceto) | |
| Grand Selection 2000 | ||
| Panna Cotta | Dereszla késői furmint | |
| (egész adag) | Vin Santo | |
| CSAK KÖNNYEDÉN | 7710.-/Fő | |
| Insalata caprese | Villa Antinori Bianco | |
| Lazac carpaccio spenóttal | Le Rime - Banfi | |
| Ravioli ricottával és spenóttal töltve | "Tatone" Montepulciano d'Abruzzo | |
| Sajt | Guado al Tasso | |
| BLOCKBUSTEREK ELŐNYBEN | 14240.-/Fő | |
| Rák tatár | Zempléni chardonnay | |
| Livornoi tengeri halleves | Száraz szamorodni | |
| Gnocchi vaddisznó raguval és | Chianti Rufina 2004 | |
| szarvasgomba olajjal | Egri Bikavér Simon 2003 | |
| Firenzei óriás marha + köret | Brunello Banfi 2003 | |
| Ornellaia 2005 | ||