BUDAPEST GASZTRONÓMIAI GYÖNGYSZEME

A Trattoria Toscana az évek során méltán vált a város egyik gasztronómiai központjává. Azt mondják olasz konyha nincs; csak nápolyi, trentinói, szicíliai, toszkán és még sorolhatnánk. Az olasz gasztronómia roppant szerteágazó és sokrétű, ezért – 20 évvel ezelőtt az első budapesti Trattoria megálmodóiként – úgy igyekeztünk kialakítani profilunkat, az étel-, és borválaszték tekintetében, hogy az könnyen érthető és jól felismerhető stílust közvetítsen vendégeink számára.

TITKOK A TRATTORIA TOSCANA KONYHÁJÁBÓL

Nálunk arra is van lehetősége, hogy – akár előre egyeztetett időpontban – séfünkkel megbeszélje az elképzeléseit, az étkezését illetően.

galéria

A TÖKÉLETES ALAPANYAGOK RAJONGÓI VAGYUNK

A kiváló fogások az alapanyagoknál kezdődnek. Konyhánkban kizárólag a legjobb minőségű és friss hozzávalókat használjuk, így lesznek az ízek igazán tökéletesek.

SÉFÜNK AJÁNLATA

Grillezett bivaly mozzarella rukkola ágyon
bufala alla griglia
Grilled buffala cheese on rucola salad
2.790.-
Recas Fekete leányka
1.120.-/dl

Lazacos tortelli spárga szósszal
tortelli al salmone agli asparagi
Salmon tortelli with asparagus sauce
3.290.-
Sándor bükki zweigelt rosé
920.-/dl

Sütőtökös gnocchi vargánya raguval
gnocchi di zucca ai porcini
Pumpkin gnocchi with porcini mushroom
3.490.-
Vizi etyeki Pinot Noir
995.-/dl

Toszkán burger
burgher italiano
Italian style burger
4.690.-
Rosso di Montalcino,Scopone
1.320.-/dl

Bébi polip livornói módra
polipetti alla livornese
Baby octopus Livorno style
3.490.-
Nero D’avola BIO,Caruso Minini
1.195.-/dl

Almás morzsa torta vanília szósszal
crumble di mele con salsa alla vaniglia
Apple crumble with vanilla sauce
1.250.-
Vin Santo
995.-/1.5dl

ASZTALFOGLALÁS

Autentikus toszkán éttermünkben több mint 100 fogással és 200 borral várjuk Budapesten, a Belgrád rakpart 13. szám alatt.

Foglalási igényét érkezése előtt 24 órával tudjuk fogadni. A visszaigazolás miatt, kérjük, hogy telefonszámát minden esetben adja meg.